The Capital Grille México

Menú Desayunos

ALL AMERICAN*

Dos Huevos al Gusto con Opción de: Tocino Ahumado Applewood, Lomo Canadiense y Salchicha de Cerdo, Guarnición de Papa Leonesa, Pan de Caja Tostado, Mantequilla y Jaleas de Fruta Natural.

 

THREE-EGG OMELETTE

Omelette de Tres Huevos con la Opción de Tres Ingredientes: Tomate Fresco, Pimientos Dulces, Cebolla Morada, Hongos Rostizados, Salchicha de Cerdo, Tocino Ahumado Applewood, Jamón de Pavo, Queso Suizo o Mozzarella

 

THE GRILLE’S LOBSTER EGGS BENEDICT*

Huevos Pochados (2) Sobre Pan Rústico con Langosta de Maine y Salsa Bernesa

 

CLÁSICOS BENEDICTINOS*

Huevos Pochados (2) Sobre Ciabatta Tostada con Lomo Canadiense y Salsa Holandesa

 

 

HASH DE FILETE A LA PIMIENTA*

Mezcla de Filete con Especias, Papa, Pimiento Dulce, Cebollas con Huevo Frito Encima

 

 

STEAK AND EGGS*

Sirloin Añejado en Seco (226 gr) con Dos Huevos al Gusto

SALMÓN CURADO EN CASA*

Salmón curado en Casa (90 gr), Bagel Tostado, Queso Crema,, Cebolla Morada, Alcaparras Fritas y Jitomate

 

TOAST DE AGUACATE Y HUEVO

Huevos Fritos (2) Sobre Pan Pumpernickel Tostado con Rebanadas de Aguacate y Crumble de Queso Feta

 

HOTCAKES DE MORA AZUL

Crema Batida y Miel de Maple Tibia

 

BARRA CONTINENTAL

Panadería Fina (Dulce y Salada), Fruta de Temporada, Charcutería, Tocino Applewood, Granola Hecha en Casa, Yogurt Griego, Café y Té a su Elección

 

 

 

 

 

*Solo usamos huevos de libre pastoreo

 

COMPLEMENTOS

 

Hotcake de Mora Azul (pza)

 

Avena con Chabacanos & Arándanos

 

Jugo Fresco

 

Pastries (3 pza)

 

Bagel con Queso Crema

 

Salmón Curado en Casa

 

Tocino Ahumado

 

Lomo Canadiense

 

Salchicha de Cerdo

 

Papa Leonesa

 

Fruta de Temporada

 

Yogurt Griego